“立秋”是24个中国传统节气之一，从夏至后的第13个朔日开始，一般为每年的8月7日或8日。虽然现在已进入秋天，但立秋节气还处于夏季。因此，立秋节气饮食宜清淡，以保护胃肠功能，增强抵抗力。 一、水果类 由于立秋节气多雨多潮，个别地区气温较高，宜多吃一些富含维生素C的水果。例如，西瓜、葡萄、石榴、桥头红柿子等水果。这些水果能够解暑解渴，又能补充人体所需的维生素和纤维素。此外，白莲子也是立秋节气中常见的食品，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。 二、素菜类 立秋节气可以多吃一些清淡的素菜，如青瓜、西红柿、冬瓜、黄瓜、豆腐等。这些食物营养丰富，不但可以滋阴润燥，保证人体水分的摄入，还能起到清热解毒、健脾开胃的作用。 三、粗粮类 粗粮类的食品营养较为丰富，能够保证人体碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质的摄入。例如，玉米、薏米、糙米、小麦、黄豆等食品。这些食品能够调节肠道的功能，加强人体的抵抗力，减轻疲劳。 四、饮品类 立秋节气的天气多变，容易让人感到口干舌燥，宜多喝一些清淡的饮品。例如，绿茶、菊花茶、玫瑰花茶、柠檬水等。这些饮品不仅可以消除口干舌燥，还能沁人心脾、健康身体。 五、禁忌食品 在立秋节气时，应尽量避免吃一些刺激性较强的食物，如辣椒、芥末、生姜等。这些食品会刺激人体的胃肠道，引发各种不适，导致人体易疲劳、易出汗。此外，应尽量避免吃糖果、油炸食品等高热量、高脂肪的食品，以保证身体健康。 总结来说，在立秋节气中，应当多吃清淡、健康的食品，多喝清凉、养生的饮品，避免吃刺激性食品和高脂肪食品。只有合理护理身体，才能在秋天健康愉悦地过日子。