数九寒天的意思,就表示冬季的开始。数九从每年阳历12月下旬初冬至开始。我国古人将冬至分为三候:“一候蚯蚓结,二候麋角解,三候水泉动。”意思是说,水泉里的冰开始融化;再过五日,河里的冰开始溶化,最后化作了真水;由于这五天是一年中最冷的时期,河面结冰厚实,太阳的直射点也由南半球的北半球向北半球推移,北半球得到的太阳辐射越来越少,而此时的地面得到的太阳热量也越来越少,由于地表贮存的热量还有一定的剩余,所以一般还不太冷。一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。
除夕有哪些习俗?1、贴春联春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。2、吃年夜饭是春节必备的年夜饭,这顿年夜饭叫做“尾牙剩饭”,就是要把除夕夜过完,一直吃到深夜。除夕这天无论是大人还是孩子都要吃,俗称“尾牙剩饭”,意味着吃了“尾牙剩饭”,就是说从年尾一直吃到正月十五,都要吃到正月十五。除夕夜吃年夜饭,是春节的一大习俗,这顿年夜饭的做法与众不同,且各有特色。年夜饭是年前的必饭,因在旧社会是个寡妇年,寡妇年的妇孺百世以吃年夜饭来寄托对妇孺的哀思与怀念,同时也是对妇孺的关爱与关怀,是人们对妇孺的美好祝愿。古时的中国传统年俗中,在腊月二十三日,中国人喜欢吃饺子,称为“捏小人嘴”,包“小人嘴”以取其意。也有人用以“捏小人嘴”,把身边的小人称为“避小人嘴”,比喻小人是小人的得力助手,表现为小人步步高升、兴旺发达。
民间春节吃饺子的习俗从古代开始就已经出现,据《史记》记载,魏晋时代春阳宫御制中,立春日,百官都在这天夜里吃“花糕”,即“五为其官”,端坐于案头并拜“三清”。由于正月初一、十五、正月十五元宵节,